Trường Cao đẳng Du lịch Đà Lạt là cơ sở giáo dục nghề nghiệp công lập, trực thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, với nhiệm vụ đào tạo và bồi dưỡng nguồn nhân lực ngành du lịch cho khu vực Tây Nguyên và các tỉnh lân cận ở các trình độ Cao đẳng, Trung cấp, Sơ cấp và bồi dưỡng nghiệp vụ.

Từ một trường trung cấp chuyên ngành, DTC từng bước trở thành cơ sở đào tạo du lịch được kiểm định chất lượng, phục vụ nhu cầu nhân lực của cả khu vực.

   Trường được thành lập với chức năng đào tạo nguồn nhân lực du lịch ở nhiều cấp trình độ khác nhau, đáp ứng đồng thời nhu cầu học chính quy dài hạn và nhu cầu nâng cao tay nghề ngắn hạn của lao động đang làm việc trong ngành. Đây là nền tảng để trường vừa là nơi đào tạo mới, vừa là nơi bồi dưỡng nghiệp vụ cho đội ngũ đang công tác tại các doanh nghiệp du lịch trong và ngoài tỉnh Lâm Đồng.

Các trình độ đào tạo hiện có tại trường:

Kiến trúc trường được thiết kế để hài hòa với cảnh quan cao nguyên Lang Biang, gồm 4 khu chức năng chính phục vụ học tập, lưu trú và thực hành nghề.

Trường đầu tư đồng bộ cho cả con người lẫn thiết bị, hướng tới chương trình đào tạo tiệm cận khu vực và quốc tế.

Song song đó là các lớp sơ cấp, bồi dưỡng nghiệp vụ ngắn hạn dành cho lao động đang làm việc trong ngành du lịch.

Sinh viên tốt nghiệp có thể đảm nhiệm các vị trí như hướng dẫn viên nội địa, thuyết minh viên tại điểm và nhiều vị trí khác tại các doanh nghiệp đối tác.

• Đà Lạt Tourist
• Saigon Tourist
• Songhan Tourist
• Cục giáo dục nghề nghiệp và giáo dục thường xuyên
• Hội đầu bếp chuyên nghiệp